NO. 2499 期
發行日:2024年 04月 24日 星期三

 

龍岡忠貞市場

濃濃滇緬味撫慰鄉愁

　民國四、五○年代由泰北撤退來臺的軍民，有一部分安置在桃園的忠貞新村，居民來自雲南、緬甸、泰國、寮國等，非常多元，附近的龍岡一帶成了匯集各族裔特色的文化聚落。

　走一圈忠貞市場，會發現這裡的美食及貨品十分多元，異國風味十足，附近居民除了雲南人，還有客家人、外省人，甚至東南亞各族裔，宛如一個小聯合國。許多滇緬移民在忠貞市場及周邊賣起家鄉味，包括雲南米干、豌豆粉、涼拌青木瓜絲、大薄片、破酥包等，這些特色美食，扮演了撫慰鄉愁的角色，尤其是米干，更是這裡的一大特色，每年的「龍岡米干節」，推廣在地獨有的滇緬文化與美食，吸引許多遊客到訪，成為桃園觀光的一大亮點。

　忠貞市場旁邊的知名米干店「國旗屋」，店外掛滿了飄揚的國旗，老闆張老旺七歲時就跟在父親身邊打游擊，如今已八十四歲了，每逢元旦及雙十國慶，都會舉行盛大的升旗典禮，「國旗屋」也成為當地熱門的景點。 

　忠貞新村原址在政府的眷村改建政策下，成為住商大樓，經金三角文化基金會董事長王根深的努力，保留了眷村周邊的老房舍，將在地老舊的基督教堂及聖德幼稚園整建成為「忠貞新村文化園區」，園區內包含了異域故事館、孤軍紀念廣場、文化教室與各種特色店面，遊客到訪時，除了體驗極具特色的美食及文化，也能了解當年孤軍的歷史，讓這段故事永遠流傳下去。

　逛完忠貞市場和「忠貞新村文化園區」，還可順遊另一個極具特色的「馬祖新村」。該村並非因當地居民來自馬祖而得名，而是當年為了穩定馬祖駐軍軍心，而由政府建造馬祖新村，安置駐守在前線官兵的在臺眷屬。

　當地居民在改建搬遷後，桃園市政府文化局接手推動眷村的保存，成立了「馬祖新村眷村文創園區」，定期舉辦電影節、眷村文化節、文創市集等活動，讓遊客走入具有歷史感的老房舍，在黑瓦、磚牆、與紅白相間的大門中，串連起兒時的記憶。

 

霧峰光復新村市場

圓桌吃出人情味

　走在臺中市霧峰光復新村蓊鬱的大樹間，回顧以往眷村泥灰牆和紅磚鏤空花牆間雞犬相聞的院落，如今景色依稀，似乎還感受得到舊日時光的氛圍，且在文創元素加入後，成為文青商品和咖啡小店的新據點。

　眷村外的光復新村供應市場，除了雞鴨魚鮮小吃，最有趣的「圓桌大融合」在下午時分於廣場前熱鬧登場！牛肉麵、豆乾滷味小菜、綠蔬滿溢的蔥油餅，不論客倌來自何方，在戶外的大圓桌上「南北合」共餐，別有一番不分你我的眷村人情味兒。

　順遊霧峰，還可同時感受人文藝術，欣賞到古今建築之美：古色古香的霧峰林家宮保第園區，與名設計師安藤忠雄在臺灣知名建築作品—亞洲大學附屬現代美術館。

　霧峰林家的建築古蹟，範圍包括下厝系統、頂厝系統及萊園三部分。霧峰林家宮保第園區開放的是下厝所屬的宮保第及大花廳等兩個建築群落，跨過「圓為規、方為矩」的規矩門，來到有著福州式戲臺的「大花廳」，感受昔日宴客看戲的富貴風華，再一一觀覽起家厝三合院，以及雕琢精緻的園林古蹟，令人彷彿穿越時光，沉浸在昔日歲月中。

　矗立在亞洲大學校園內的清水模美術館，其三角形的堆疊，創造出有趣的空間和建築型態，這棟前衛、具挑戰性的設計，深藏靜謐特質，值得細細品味。

 

左營哈囉市場 

蓮池潭畔的採買天地

　高雄市左營區第四公有零售市場，於民國四十七年為輔導退役軍人就業而創建，當地人稱為「哈囉市場」，是一座充滿歷史風貌與濃濃人情味的傳統市場。

　為什麼會有「哈囉市場」這麼另類又可愛的名稱呢？原來早期左營有美軍駐紮，經常到此採買，許多菜販不會說英文，只好熱情喊著「Hello」，整個市場充滿著哈囉聲，久而久之，這裡就被稱之為「哈囉市場」；又因靠近海軍左營軍區，許多軍方單位會來此採買伙食，也被稱為「兵仔市」。

　左營處處是眷村，該市場是眷村居民買肉、買菜、買海鮮、買生活日用品的購物天地，一大早就車水馬龍。走進市場中，從生鮮水果、雞鴨魚肉到生活百貨，應有盡有。遊客來到高雄左營，不妨到「哈囉市場」走一回，這裡濃厚的人情味，保證讓你難忘。

　「哈囉市場」鄰近蓮池潭，遊客逛完市場，走幾步路就來到蓮池潭畔的孔廟，建築外觀雄偉肅穆，格局參考山東曲阜孔廟，包括櫺星門、大成門、大成殿、東西廡、崇聖祠、萬仞宮牆、泮池等，規模與形制十分完整。

　離開孔廟，可悠閒地沿蓮池潭畔漫步，蓮池潭南鄰龜山、北倚半屏山，清朝時期因潭中遍植荷花，每逢夏季清香四溢，素有「泮水荷香」美譽，成為清代的鳳山八景之一。

　蓮池潭畔還有「春秋閣」，由兩座大小相同的中國宮殿式樓閣組成，一稱春閣，另一稱秋閣，又稱「春秋御閣」，古色古香，與潭面相互映照，景緻優美，是老一輩高雄人的共同記憶。

　離蓮池潭不遠的「舊城」，也是遊客不能錯過的景點，舊城全名為「鳳山縣舊城」，為全臺年代最早且保存面積最廣的清代古城，有數個城門，北門名為「拱辰門」，兩側罕見地塑有彩繪的神荼、鬱壘門神浮雕，城內目前仍有大批軍眷居住。

　哈囉市場及蓮池潭一帶，圍繞著亭臺樓閣、名勝景點、眷村古厝，滿溢懷舊氛圍，是遊客悠遊慢活的最佳選擇。

　眷村附近的市場，融合來自四方八面的口味，也形成了柴米油鹽醬醋茶閒談和私房菜交流的生活圈。醍醐味也好、山珍海味也好，吃進心坎兒裡的家鄉味，永遠是最雋永的味道，安排旅遊行程時，別忘了逛逛這些市場。